Утренний «шведский стол» в отелях, как правило, изобилует выбором продуктов и вызывает искушение, однако отельеры не заботятся о ЖКТ туристов. Гастроэнтеролог Майкл Мосли со страниц британской газеты The Sun предупредил путешественников о том, какие продукты стоит избегать на завтраке в гостиницах.
Если переесть с утра, это может привести к потере энергии или сорвать диетические планы, которые с трудом выполнялись на протяжении всего года. Но, как успокоил доктор, полностью отказываться от блюд «шведского стола» в отеле необязательно, нужно питаться более полезными продуктами.Итак, вот список продуктов, которых следует избегать на завтраке в отеле, согласно медику:
- Выпечка
- Картофельные оладьи
- Кексы и пирожные
- Сухофрукты
- Фруктовые соки
- Хлопья
Доктор также отметил, что легко можно переусердствовать и нагрузить в тарелку лишнего, когда взгляду открывается множество аппетитных изысков. Если хочется, чтобы тарелка была полна, лучше наполнить её более полезными продуктами.
Чтобы заменить запретные продукты, доктор Мосли предложил следующие варианты:
- Омлет — в некоторых отелях предлагают возможность выбора начинки для омлетов по вкусу туриста, поэтому эксперт посоветовал не стесняться добавлять в него овощи.
- Греческий йогурт с ягодами.
- Овощи, которые подаются как вареные, таки сырые. Например, доктор Мосли рекомендовал попробовать припущенный шпинат, который прекрасно сочетается с яйцами.
- Сыр, орехи и авокадо — отличные источники полезных жиров, которые можно добавлять в свою тарелку, поскольку они дольше сохраняют ощущение сытости.
Чтобы не заглядывать в чужие тарелки доктор Мосли также предложил несколько продуктов, которыми можно себя иногда порадовать:
- Хлеб — иногда на «шведском столе» встречаются более полезные варианты хлеба, нежели обычный белый. Важно правило — избегать простых белых сортов и иногда позволить себе съедать ржаной хлеб или тот, что приготовлен на закваске. или
- Сосиски и бекон.
- Местные угощения. Каникулы и отпуск — это особые случаи, поэтому время от времени можно позволять себе немного больше в еде и не отказывать себе в дегустации местных деликатесов.
Таким образом, главное правило при выборе завтрака на «шведском столе» в отеле — оставаться осознанным туристом и предпочитать полезные и питательные продукты, но время от времени допускать небольшие удовольствия, чтобы полноценно насладиться своим отдыхом.